Category: россия

Category was added automatically. Read all entries about "россия".

Приветственный пост

Здравствуйте, например.
Зовут меня Владислав. Чтоб всем было проще, можно сразу на "ты".

КАТАЛОГ КУЛИНАРИИ

КАТАЛОГ ПИВНЫХ ДЕГУСТАЦИЙ (переехал на untappd.com)

МОЙ INSTAGRAM

Collapse )

Комментарии к этой записи - подходящее место для новых или молчаливых старых читателей/френдов, желающих сказать что-нибудь либо о себе, либо о данном блоге (ну, или о личности автора, ежели наболело). Здесь же можно представиться и налить себе виртуальную кружечку пива.

Вытирайте ноги - и добро пожаловать!

Саянское кольцо, часть 2

Вся природа - в первой части.
А тут - немного фестиваля "МИР Сибири" и прекрасного историко-этнографического музея под открытым небом в Шушенском, хранящего особенности русского быта XIX - начала XX века.

Для начала немного пройдёмся по музейному комплексу. Целая деревня площадью 16 гектаров, старое Шушенское, в 1970 году стала музеем благодаря известному факту, что здесь отбывал ссылку товарищ В.И. Ульянов. Отбывал не шибко тяжко, жил в отдельной комнате, в доме богатого крестьянина Зырянова.

1. Деревушка симпатичная. Вылизанная, конечно


2. Лавка


Collapse )

Деревенский музей русского быта

В Турочакском районе Республики Алтай есть село Советское. Село с виду ничем не примечательное и даже довольно безжизненное. Расположено оно прямо у дороги, ведущей из Горно-Алтайска в Артыбаш, так что проезжают его все, кто едет на северный берег Телецкого озера. Проезжать-то проезжают, но в него ещё и заехать ненадолго стоит: в единственном капитальном доме села находится музей русского быта, а заодно и библиотека, и детский сад, и сельский клуб, и какие только функции этот домик не выполняет...

Экспонаты для музея приносили местные жители - пожилые уже люди, чьи прадеды-переселенцы осваивали эти места с середины XIX века. Тем интереснее.

1. Гранитная зернотёрка


Collapse )

Мульта. Озёрный край.

И опять привет.
Чего только не произошло за этот месяц. Основное, конечно - три пожара, также известные как переезд. Но он позади, а позавчера ваш покорный вернулся с уже почти родного Алтая. Во всякие там чемалы я уж давно не езжу, каждый раз стараюсь ухватывать что-то новое и для себя неизведанное. Знаете о таком чуде - Мультинские озёра? Если не знаете - усаживайтесь поудобнее, глаголить буду.



Это, конечно, ещё не Мультинское, да и не озеро вовсе. Начнём по порядку.

Collapse )

Весточка из Сибири

Я всё ещё жив, да :) Хоть и не писал больше месяца. Работы навалилось по самое...

У нас только несколько дней назад стало тепло. А то в конце мая снег шёл. Вот выбрались вчера свежим воздухом подышать на берегу небольшой протоки Оби.



Обращали когда-нибудь внимание, как сосна из "серёжек" формирует шишки?





А вы как, поди жаритесь вовсю?

Утка с мочёными яблоками

В Сибири уже второе января.
Все итоги года, о которых хочется говорить, подведены в предыдущем посте.
Завтра уезжаю в Екатеринбург.

Новый Год прошёл с отличными элями от St Peters, компанию которым составила утка с мочёными яблоками. Изначально (после опаления) выглядевшая вот так:



Collapse )

Эталоны дурновкусия от омского гипермаркета

Новость о "чёрном списке товаров" омского гипермаркета "Новатор", конечно, уже облетела интернеты. Но многие ещё не видели. А ведь там совершенно чудесные формулировки! :)

Вообще, "Новатор" - единственный на моей памяти крупный продавец, заговоривший не только о здоровье (об этом уже кое-кто начинает задумываться), но и о вкусах. И за это им мой огромный респект, ибо, на мой взгляд, о вкусах - спорят!
А когда спорят так метко-саркастично - вдвойне интересно.



Мои любимые цитаты:

Торты безе, "воздушные" и "воздушно-ореховые".

Являются основным маркером безвкусицы и мещанской узколобости среди кондитерских изделий. Отвратительная твердо-хрупкая крошащаяся безвкусная мерзость, обожаемая троечницами с длинным минусом,  не умеющими и не способными научиться готовить. Критерий умственной неполноценности или помеси конморфизма с самообманом.
Салаты: "Мимоза", "Охотничий".

Мелко нарезанное месиво плохо соответствующих друг друг другу продуктов, залитое майонезом и посыпанное тертым сыром. Популярность в регионе является аномалией. По России малоизвестны, а где делаются -- делаются более корректно, без посыпания натертым сыром, с более крупно нарезанными несколько другими ингредиентами. Хит позиционирования быдлокулинарий.
Мясо в сыре "по-французски".

Выдуманная позднесоветскими снобистскими домохозяйками (в основном врачихами) блюдо, не имеющее никакого отношения к Франции. Мясо запеченное в сыре и в майонезе, особенно в омской версии -- свинина (в европейской части - говядина) -- мощнейший удар по поджелудочной железе. Происходит от воинствующего неумения готовить. В настоящее время изготавливается в разных версиях кулинариями супермаркетов, чтобы замаскировать тухлость мяса и испорченность сыра и сбагрить эти отходы покупателям в виде "красиво поджаристого " блюда.

Весь список здесь: http://www.novator55.ru/black/

Алтай - Тыва. Июль 2013. Часть 2: Тыва (окончание)

Заканчиваю рассказ об июльской поездке в Тыву через Республику Алтай и соединяющий их перевал Бугузун.
В этом посте - ещё немного гор и озёр, а также монастырь Устуу-Хурээ, асбестовый карьер в Ак-Довураке и другие запоминающиеся места Тывы.

В предыдущих сериях:
Часть I: Алтай
Часть II: Тыва (начало)





Collapse )

Алтай - Тыва. Июль 2013. Часть 2: Тыва (начало)

Продолжение. Начало здесь:
Часть I: Алтай

Итак, за перевалом Бугузун нас ждала Тыва.





Все фото, как водится, тыкабельны.

Collapse )

Осталось показать вам ещё один пост по Тыве, которым и закончу отчёт о поездке.
Не переключайтесь.

Алтай - Тыва. Июль 2013. Часть 1: Алтай.

В июле сего года собрались мы с группой в полосатых купальниках посетить Республику Тыва, дабы осмотреть часть её красот и пообщаться с дикой природой.
Самый простой и, фактически, единственный цивилизованный маршрут в Тыву с запада лежит через Хакасию. Но нас интересовал другой путь - через Республику Алтай, соединённую с Тывой горным перевалом Бугузун.



Дальше будет много тыкабельных фото с небольшими комментариями. Надеюсь, отсутствующее "благодаря" моей фотографической бездарности качество снимков компенсируют красоты запечатлённых мест.

В этот пост войдёт только Алтай. Следующие два поста будут посвящены Тыве.



Collapse )

Дальше - Тыва с её озёрами, снежными вершинами и долинами. А также монастырь Устуу-Хурээ и много чего другого. Не переключайтесь.